「DHA」や「EPA]を聞いたことはありませんか？
日本人は昔から魚を良く食べていたので、「DHA（ドコサヘキサエン酸）」や「EPA（エイコサペンタエン酸）」を食物からしっかりと摂ることができていました。
これらDHAやEPAは、体内で合成できず、食物から摂取する必要がある必須脂肪酸のひとつなのです。
魚を食べることが減った日本人は、このDHA、EPAの摂取が減っています。
DHA、EPAにはどのような機能があるのでしょうか？
- 目の健康維持
- アレルギーの予防改善
- 記憶力・集中力の維持
- 血液サラサラ
- 中性脂肪の低下
- 生活習慣病の予防
などが期待できます。
厚生労働省では、このDHAとEPAを合わせて、1000㎎/日以上摂取することが望ましいとされています。
ではそれがどのくらいの量かといえば
焼き魚なら、サンマ1匹、小型のイワシ約2尾
刺身ならばマグロトロ4～5切れ、ブリなら6～7切れ
を食べることで、1日の必要量が補えることができます。
確かに、昔の日本人ならば、これくらいの量を毎日食べていたかもしれませんね。
効率よく食べるには、新鮮な旬の魚を食べるのが一番良いのですが、DHAやEPAは煮たり揚げたりすると無くなってしますために、調理法にもひと工夫が必要です。
青魚の缶詰の汁には、多くのDHAやEPAが含まれています。
安心安全にDHA・EPAを摂取するのに最適なので、大正製薬から販売されている『大正DHA・EPA』です。
商品のネーミングは会社の名前と成分名ととても分かりやすいですね。
初回500円の定期お届けコースになります。定期購入の縛りはありません。
